Silózás
|
|
A fonnyasztott és szecskázott lucerna kezelését 0,6 liter EM-BIO/tonna dózissal végezték a szecskázás során, adagoló adapterrel. A betakarítást, falközi silóba tömörítést szabályszerűen végezték. A minta 30 nap erjedést követően került vizsgálatra. Nem készült kezeletlen, vagy más tartósítószerrel tartósított kontroll. A vizsgálati eredményből ennek ellenére egyértelműen megállapítható, hogy az erjedés tejsavas irányba tökéletesen lezajlott pH kisebb, mint 4,8; tejsav: ecetsav aránya 3,165:1; vajsavat igen kis mértékban tartalmaz. Az átlag pH érték 4,8-5,2 szokott lenni, rendellenes rothadás esetén 5,5-7,0. A tejsav: ecetsav aránya általában 1,2-1,8:1. A vajsav frakciók 0,03-ig megfelelőek. A magas tejsavtartalom biztosítja a megfelelő tartósságot, ízletességet (ebből a szenázsból szárazanyag szempontjából kétszeres mennyiséget is meg lehet etetni - az alacsony ecetsav tartalom miatt nem lesz takarmány visszautasító hatás), az utóerjedésről csak fél év múlva lehet nyilatkozni. A rostfrakciók jelenlegi helyzetére és néhány hónap múlva leendő állapotára (az emészthetetlen lignin bontása a silófalban tárolás közben) későbbi vizsgálat során kaphatunk információt. Ár szempontjából ez a kezelési dózis megegyezik a konkurens termékekkel. Az eredeti tájékoztatóban szereplő 2 liter/tonna dózis (kukorica szilázsra 1 liter-t javasol; a lucernára, mivel jóval kevesebb cukrot tartalmaz, minden tartósítószerrel, dupla dózissal szoktunk kezelni) - pénzügyileg és erjedéstanilag sem indokolt.
A várható kismértékű fehérjetartalom növelő hatást kontroll hiányában nem lehet megállapítani.
Ismételt vizsgálat kell arra, hogy ezeket a "túl szép" paramétereket mennyire tudja 3-6-12 hónapig megőrizni. |
|